O strogonoff é uma receita que apesar de não ser de origem brasileira, acabou tomando forma com os costumes da cozinha brasileira e se tornou um prato clássico do dia-a-dia.
Todos têm um segredo para o strogonoff perfeito, a dica que vou te dar nessa receita é adicionar o creme de leite no final e não deixá-lo ferver. Assim não existe o risco de a sua receita talhar e ficar com uma aparência estranha.
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