Essa receita de bife de panela é fácil de fazer e fica maravilhosa. Leva poucos ingredientes, mas você pode incrementar com os legumes da sua escolha. Combina muito bem com batatas e cenouras, sendo um ótimo acompanhamento para um arroz branco bem fresquinho.
É importante grelhar a carne por todos os lados até que fique bem dourada. Isso vai reter os líquidos dela e, dessa forma, mesmo depois de longo cozimento, ela continuará suculenta e saborosa.
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