Panqueca sem leite

Name: Panqueca sem leite - Receitas Online
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 300ml de água morna; 250g de farinha de trigo; 1 colher de sopa de azeite; 1 ovo; 1 colher de sobremesa de sal; 1 colher de sobremesa de margarina

Por Amanda Macieira

Atualizado em 25 de maio de 2023

Se você ama panquecas, mas está sem leite em casa, não deixe de preparar essa receita só por causa de um ingrediente. Esta aqui a solução: panqueca sem leite!

É muito fácil de fazer e você pode rechear com frango, carne moída ou calabresa por exemplo. Use sua imaginação nessa receita!

Ingredientes

300ml de água morna
250g de farinha de trigo
1 colher de sopa de azeite
1 ovo
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sobremesa de margarina

Modo de preparo

Coloque a água no liquidificador e em seguida adicione o sal, o ovo, a farinha e o azeite.
Unte uma frigideira, de preferência antiaderente, com margarina e deixe esquentar.
Com a frigideira quente, forre o fundo com uma concha de massa e espere a lateral começar a soltar.
Assim que a lateral soltar e não estiver líquido escorrendo por cima, vire a massa.
Doure o outro lado e está pronta a sua massa de panqueca sem leite.