Purê de batata

Pure de batata em uma panela de ferro com uma panela de pau

Um acompanhamento clássico e simples que vai bem com quase todas as preparações. Aqui no Brasil é muito comum servirmos purê de batata com carne moída e arroz, mas outra ótima opção é servir essa receita com frango empanado.

Um toque especial que você pode dar a essa receita é adicionar um pouco do queijo que você mais gostar e deixar derreter no meio do seu purê.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Comece amassando as batatas, de preferência quente.
  2. Em seguida, coloque o leite, a manteiga e leve ao fogo baixo.
  3. Mexa sem parar.
  4. Estará pronto quando o purê estiver grudando no fundo da panela.

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