Bolo de mandioca é uma delícia e uma receita básica da cozinha brasileira. Algumas pessoas tem dúvida se a mandioca precisa ser cozida antes de ser adicionada à massa, mas essa é a melhor parte: não precisa.
Basta ralar a mandioca crua e misturar aos demais ingredientes e você terá um bolo delicioso, cremoso e perfeito para servir no seu café da tarde ou café da manhã.
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