Bolo de fubá simples

Name: Bolo de fubá simples - Receitas Online
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de fubá; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 3/4 de xícara de óleo; 1 copo de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó

Por Amanda Macieira

Atualizado em 26 de maio de 2023

Se você sentiu vontade de comer um bolinho bem fácil de fazer hoje no seu café da tarde, você acaba de encontrar a receita ideal. Fácil e prática, você não demorará mais do que 10 minutos para já estar com ela no forno.

Essa receita de bolo de fubá fica deliciosa e combina muito bem com um café fresquinho ou um chá de erva doce.

Ingredientes

3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de fubá
3 colheres de sopa de farinha de trigo
3/4 de xícara de óleo
1 copo de leite
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180º.
Misture todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento e a farinha de trigo.
Transfira para uma vasilha e adicione o fermento e a farinha.
Misture levemente até que se torne uma massa lisa e homogênea.
Unte uma assadeira com margarina ou manteiga e polvilhe farinha de trigo.
Verta a massa na assadeira e deixe assar por 30 a 40 minutos a 180º. Você pode espetar um palito no meio da bolo para saber se está pronto. Se o palito sair sequinho, está perfeito.