Bolo de chocolate com café

Xícara de café e grãos de café sobre a mesa
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Por Amanda Macieira
Atualizado em

Chocolate e café é uma combinação infalível, sempre dá certo. Esse bolo de chocolate com café é muito prático de fazer, além de ser delicioso.

A melhor forma de combinar perfeitamente chocolate com café é apostar em chocolates mais amargos, logo, se puder, opte por um chocolate em pó de mais porcentagem de cacau (ao menos 50%).

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em um recipiente grande, coloque o ovo, o chocolate em pó e o açúcar e misture.
  2. Após misturar, adicione o óleo de soja e o café pronto.
  3. Por fim, adicione a farinha de trigo.
  4. Finalize com o fermento.
  5. Unte uma forma ou travessa.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 190° por 35 minutos.
  7. Desenforme com o bolo frio.

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