Essa receita de batata sauté é uma das formas mais simples e rápidas e preparar batatas. Você pode descascar as batatas ou fazer de forma mais rústica, com a casca, também fica ótimo.
Um detalhe importante dessa receita é que não se deve deixar que as batatas cozinhem muito, elas devem ficar macias, mas não em ponto de purê. Dessa forma, quando você for saltear não vão desmanchar.
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