Bolinho de arroz com queijo

bolinhos de arroz empilhados em uma tigela

Sabe aquelas sobras de arroz que você até pensou em jogar fora hoje? Não faça isso! Prepare hoje mesmo um petisco delicioso com pouquíssimos ingredientes, usando esse arroz que você pensava que não queria mais.

Você vai precisar de queijo, ovo, farinha de trigo e as sobras do arroz. Receitinha rápida e econômica para preparar hoje mesmo.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes, menos a farinha.
  2. Vá adicionando a farinha até que atinja o ponto em que a massa não gruda muito nas mãos.
  3. Com as mãos, forme bolinhas com a massa.
  4. Leve para fritar em óleo bem quente até que fique dourado.
  5. Deixe descansar 1 minuto sobre papel toalha absorvente.
  6. Sirva imediatamente.

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