Bolinho de Batata

Name: Bolinho de Batata - Receitas Online
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 5 batatas médias; 2 ovos inteiros; 200 g de queijo parmesão; 1 colher de sopa de margarina; Sal a gosto; Cebolinha e salsinha a gosto; Um pouco de farinha de trigo

Por Camila Noronha

Atualizado em 7 de junho de 2022

Vamos aprender como fazer um bolinho de batata delicioso. Essa receita leva batatas, queijo parmesão, ovos e temperos e é muito fácil de ser preparada. Vamos lá!

Ingredientes

5 batatas médias
2 ovos inteiros
200 g de queijo parmesão
1 colher de sopa de margarina
Sal a gosto
Cebolinha e salsinha a gosto
Um pouco de farinha de trigo

Modo de preparo

Cozinhe bem as batatas e amasse-as bastante.
Junte todos os ingredientes em uma bacia, com exceção da farinha de trigo, e misture-os bem.
Aos poucos, vá acrescentando a farinha de trigo até a dar o ponto de a massa soltar das mãos.
Molde os bolinhos de batata e leve-os para fritar em óleo quente até dourar.