Brigadeiro de travessa

Brigadeiro na travessa

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Pique o chocolate ao leite e misture-o em uma panela com o chocolate em pó, o leite condensado, o creme de leite e a manteiga sem sal.
  2. Leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar até que o brigadeiro fique cremoso e comece a soltar do fundo da panela.
  3. Quando o brigadeiro estiver soltando do fundo, desligue o fogo e mexa sem parar por mais 1 minuto.
  4. Transfira o brigadeiro para uma travessa.
  5. Coloque a travessa com o brigadeiro na geladeira por 2 horas.
  6. Pronto! Está na hora de comer. Se preferir, você pode salpicar granulado por cima.

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